Unsere Empfehlungen

Fasanenpastete frisch aus dem Ofen an einem Kräuterbeetsalat und Joghurt- Zitronen- Dipp	€ 6,90
Dreierlei von der Gans mit Gänserelish, Sülze von der Gänsekeule und lackierte Gänsebrust an Sauce Cumberland und kleiner Brotauswahl	€ 7,50
Blumenkohlsüppchen mit Röstzwiebeln	4,50
Kürbiscremesuppe mit Riesengarnele	€ 6,00
Vegetarische Ricotta- Spinatnocken mit Champignons in Rahmsauce und Gartenkräutern	€ 13,90
Frische Ochsenbäckchen in Portwein geschmort an Rote-Bete- Ravioli mit Erbsenpüreefüllung und zweifarbigem Kartoffelkuchen	€ 17,80
Schweinefilet im Serranoschinken- Mantel mit Fettuccine und Rahmkarotten	€ 17,80
Filet Wellington vom Kalb an Morchelrahmsauce mit winterlichem Buttergemüse	€ 22,90