Valentinchen 2026
Valentinchen-Menü
Gruß aus der Küche
Buchweizensalat mit hausgeräucherter Entenbrust
vegetarische Alternative:
Buchweizensalat mit gegrillter Avocado und Wildkräuter-Bouquet an Buttermilch-Senf-Dressing
Vorspeise
Süppchen von der Petersilienwurzel mit Schnittlauchöl, Selleriestroh und Croûtons
Hauptgang
Spanferkelrücken mit Nussbutter, Thymian und Honig gebacken auf Balsamicojus und Möhrenpüree an Pfannengemüse und Kartoffelgratin
vegetarische Alternative:
offene Lasagne mit Möhrenpüree und Pfannengemüse
Dessert
Ein Traum von Schokolade
-Lassen Sie sich überraschen-
Preis pro Person: 49,90 € inklusive Aperitif