vegetarische Gerichte |
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| Semmelknödel mit gerahmten Steinpilzen und herbstlichem Gemüse |
€ 11,90 |
Fischgerichte |
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| Gebratenes Lachsfilet auf Zitronen- Weißweinsauce, Fettuccine und gegrillte Kürbisspalten |
€ 14,80 |
Fleischgerichte |
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| BBH Burger, 225g Rindfleisch, Bacon, Cheddar, Tomate, Gurke, Röstzwiebeln, Rucola, BBQ-Sauce und Pommes Frites |
€11,90 |
| Hirschragout aus heimischen Wäldern mit gebratenen Pilzen, hausgemachtem Apfel-Rotkohl und Walnussspätzle |
€ 18,90 |
| Argentinisches Rumpsteak, medium gebraten, unter der Zwiebel-Senfkruste mit Speckbohnen und Kartoffelgratin |
€ 21,80 |
Regionale und traditionelle Gerichte |
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| Bunter Salatteller mit gebratenen Putenstreifen |
€ 9,90 |
| Salatplatte »Spezial« – Gartensalate, Bratkartoffeln und Spiegelei |
€ 8,90 |
| »Siegerländer Krüstchen« an bunten Salaten mit Pommes Frites |
€ 11,60 |
| geschmorte Ochsenbäckchen, gebratener Spitzkohl und Kartoffelklöße |
€ 16,80 |
| Rinderroulade an Rahmwirsing und kartoffelschnee |
€ 13,90 |
| gebratenes Schweinerückensteak vom schwäbisch-hällischen Landschwein an gebratenen Steinpilzen mit Speck und Zwiebeln, Bratkartoffeln und Salatbouquet |
€ 17,50 |
| knuspriger Gänsebraten mit hausgemachtem Apfel-Rotkohl, Kartoffelklößen und Marzipanapfel |
€ 19,90 |
| hausgemachter Gänseschmalz im Gläschen |
€ 3,50 |
Dessert |
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| Mousse au chocolat mit Melonen-Minzsalat und Fruchtsauce |
€ 5,00 |
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Freizeit